Bab 34: Ternyata bisa dijebak seperti ini juga?
Kasim Liu saat ini tak tahu lagi betapa bahagianya dia. Ia segera mengambil sendok sup, menyendoknya, lalu memasukkannya ke dalam mulut.
Wah, mata orang ini benar-benar bisa bersinar!
Benar saja, mata Kasim Liu terlihat berbinar sesaat. Ia terus-menerus mengatakan bahwa inilah cita rasa yang ia cari, persis seperti yang dulu ia nikmati.
Orang-orang yang ada di sana tertegun, tak ada yang mengerti apa yang sebenarnya terjadi.
Ini...?
Li Qingluan yang berada di sampingnya melirik Kasim Liu yang terus memuji, lalu beralih menatap Lu Yuan yang berdiri di sebelahnya. Matanya berbinar penuh kekaguman.
[Ding! Selamat kepada Tuan Rumah, tingkat kesukaan Li Qingluan telah mencapai ★★★, hadiah 'Farmasi' telah diberikan.]
[Hadiah telah dikirimkan ke ruang sistem Tuan Rumah, mohon untuk segera diperiksa.]
Eh?
Suara sistem yang dingin itu membuat Lu Yuan tertegun selama setengah detik. Ia kemudian segera menoleh untuk melihat Li Qingluan di sampingnya.
Benar saja.
[Nama: Li Qingluan]
[Tingkat Kesukaan: ★★★]
Wah, ternyata tingkat kesukaan bintang tiga juga ada hadiahnya.
Saat ini, Li Qingluan menatap Lu Yuan dengan wajah yang penuh sukacita dan kebahagiaan. Namun, Lu Yuan tidak mempedulikan Li Qingluan. Ia menoleh ke arah Kasim Liu yang sedang menikmati makanannya, lalu membungkuk hormat dan berkata:
"Ini adalah hidangan yang disiapkan secara khusus oleh Nyonya Besar kami untuk Tuan Kasim. Beliau sangat menaruh perhatian pada hal ini. Hal-hal yang tidak terpikirkan oleh orang lain, Nyonya kami sudah memikirkannya. Jadi, beliau sengaja membuat dua porsi. Porsi pertama yang disajikan tadi adalah Enam Harta Karun versi masa kini, tujuannya agar Tuan bisa merasakan perubahan kampung halaman selama bertahun-tahun ini. Sedangkan porsi kedua ini adalah Enam Harta Karun persis seperti yang pernah Tuan nikmati puluhan tahun silam."
Selera makan akan selalu berubah, dan seiring dengan perkembangan zaman, perubahan itu terjadi dengan sangat cepat. Inilah kebenaran yang dipahami Lu Yuan setelah melatih keahlian 'Dewa Kuliner' hingga mencapai tingkat ★★★★★.
Sama halnya dengan generasi tua di Bumi, makanan apa yang mereka sukai? Mereka menyukai rasa yang kuat, asin, dan membangkitkan selera makan. Mengapa? Karena mereka butuh tenaga untuk bekerja keras. Jika Anda menyajikan makanan dari dua puluh tahun lalu sekarang, apakah itu masih bisa dinikmati? Atau jika Anda menyajikan makanan zaman dulu kepada anak muda masa kini, apakah mereka bisa memakannya?
Sama seperti masakan Tiongkok yang pergi ke luar negeri, rasanya akan berubah menjadi aneh. Misalnya, Ayam Jenderal Tso atau Chop Suey Li Hongzhang. Orang Tiongkok asli akan terdiam saat mendengarnya; apakah ini bisa disebut masakan Tiongkok? Namun kuncinya, hidangan ini justru laris manis di luar negeri karena disukai oleh orang asing.
Ada sebagian orang yang melihat fenomena ini lalu berkata dengan sinis bahwa orang asing tersebut tidak tahu cara makan. "Datanglah ke negara kami dan cobalah masakan yang otentik!"
Jangan terlalu sombong. Bukankah saat masakan Tiongkok mendunia, ia memang dibawa dalam bentuk yang disesuaikan? Belum lagi fakta bahwa di Bumi saat ini, di mana-mana ada orang Tiongkok dan Pecinan. Masakan Tiongkok yang otentik tersedia di mana saja, lalu mengapa masakan tersebut tetap berubah menjadi bentuk yang aneh? Mengapa orang asing tetap lebih suka memakan masakan Tiongkok yang telah diubah menjadi berantakan itu?
Itu karena orang asing tidak menyukai rasa otentik yang asli. Mereka harus menyesuaikan dengan selera pelanggan demi mendapatkan uang. Itu tidak memalukan. Apa yang Anda anggap otentik mungkin tidak bernilai satu sen pun di mata orang lain.
Jika Anda melihat video orang asing makan masakan Tiongkok dan mereka memberikan jempol, memuji seolah-olah mereka belum pernah melihat dunia, ada dua kemungkinan. Pertama, orang asing itu mungkin seekor siluman babi yang mengalami kemunduran evolusi—babi merasa segalanya enak. Bahkan orang lokal saja tidak merasa semua makanan di negaranya enak. Kedua, itu hanyalah cara untuk menipu jumlah penonton Anda demi keuntungan.
Untuk menghasilkan uang, Anda harus memenuhi selera pelanggan dan beradaptasi dengan perubahan zaman. Segala hal memang seperti itu, baik dalam dunia kuliner maupun dalam membuat video.
Kasim tua ini meninggalkan rumah lebih dari tiga puluh tahun yang lalu. Rasa Enam Harta Karun di Kota Taining tiga puluh tahun lalu tentu berbeda dengan yang sekarang. Dalam resep 'Dewa Kuliner' milik Lu Yuan, tercatat pula perubahan resep utama Enam Harta Karun selama tiga puluh tahun terakhir. Tadi, saat Lu Yuan mendengar bahwa Kasim ini sudah tiga puluh tahun tidak pulang dan langsung meminta Enam Harta Karun saat tiba, ia langsung paham. Kemungkinan besar Kasim ini mengingat rasa Enam Harta Karun dari masa lalu, dan saat kembali hari ini, ia ingin merasakan rasa yang sama.
Karena itulah Lu Yuan buru-buru membuatkan versi lama dari Enam Harta Karun. Caranya tidak rumit, hanya menambah atau mengurangi beberapa bumbu kecil. Perubahan rasanya mungkin tidak terlalu besar, tetapi bagi seorang Kasim yang telah memikirkannya selama puluhan tahun, sedikit perubahan itu pun akan terasa.
Perkataan Lu Yuan membuat Li Qingluan sedikit bingung. Wah, anak kecil ini pintar sekali bicara. Mana mungkin aku memikirkan hal semacam itu! Terlebih lagi, Li Qingluan baru datang ke Kota Taining lima belas tahun yang lalu. Tentang rasa lama tiga puluh tahun lalu, Li Qingluan bahkan tidak pernah membayangkannya.
Setelah Lu Yuan selesai bicara, Kasim tua itu meletakkan sendoknya, lalu menunjuk Li Qingluan dengan jari lentiknya sambil mengangguk: "Nyonya Li, Anda sungguh perhatian."
Li Qingluan segera menatap Kasim itu dan berkata: "Melayani Tuan Kasim sudah menjadi kewajiban saya."
Kasim tua itu kemudian menatap Lu Yuan dengan rasa penasaran: "Benda ini kamu yang membuatnya? Di usia semuda ini, bagaimana kamu bisa tahu rasa Enam Harta Karun tiga puluh tahun yang lalu?"
Lu Yuan segera membungkuk dan menjawab: "Itu karena kakek saya dulu adalah seorang juru masak yang khusus membuat Enam Harta Karun. Saat kecil, saya sering melihat kakek memasaknya dan beliau juga meninggalkan catatan resepnya. Jika dipikir-pikir, saya benar-benar harus berterima kasih kepada Nyonya Besar dan Tuan Kasim."
Li Qingluan yang berada di sampingnya mengedipkan matanya yang cantik. Berterima kasih padanya? Untuk apa?
Kasim Liu juga tampak bingung. Hmm?
Detik berikutnya, mata Lu Yuan memerah dan air mata mulai jatuh. Sambil menangis terisak, ia berkata: "Kakek saya sebelum meninggal berharap saya bisa mewarisi keahliannya dalam membuat Enam Harta Karun. Namun, bahan-bahan untuk hidangan ini terlalu mahal, keluarga saya terlalu miskin sehingga tidak mampu berlatih. Berkat Tuan Kasim yang masih mengingat hidangan ini, dan Nyonya Besar yang memerintahkan orang mencari saya serta menyediakan semua bahannya, saya bisa berlatih siang dan malam. Sekarang, akhirnya saya berhasil membuatnya, kakek saya bisa tenang di alam sana. Saya benar-benar berterima kasih kepada Tuan Kasim dan Nyonya Besar!!"
Mulut kecil Lu Yuan terus meracau. Jangan katakan Kasim Liu, bahkan Li Qingluan yang sempat menyelidiki latar belakang Lu Yuan pun mulai tidak bisa membedakan mana yang asli dan mana yang palsu. Ia hanya tahu Lu Yuan yatim piatu dan tidak punya keluarga, ternyata dulu kakeknya seorang juru masak?
Setelah Kasim Liu sadar dari lamunannya mendengar cerita Lu Yuan, ia merasa tersentuh dan segera berkata kepada orang di sampingnya: "Beri dia hadiah~"
Namun, Lu Yuan melambaikan tangan menolak, sambil tetap mengusap air mata, ia berkata: "Tuan Kasim, saya tidak bisa menerima uang ini. Anda sudah membantu saya mewujudkan keinginan kakek, bagaimana mungkin saya menerima uang Anda? Lagi pula, Nyonya Besar sangat baik kepada saya. Beliau tahu keluarga saya miskin, ayah dan ibu saya meninggal karena sakit dan tidak mampu membeli obat. Adik saya juga meninggal karena kelaparan saat bencana beberapa tahun lalu. Nyonya Besar mengasihani saya dan sudah memberikan banyak hadiah uang, saya tidak boleh menerima uang dari Tuan Kasim lagi."
Li Qingluan, Zhu Dequan, dan Zhao Qiaoer yang berada di depan pintu: "????"
Bukan...
Memangnya kamu punya adik?
Memangnya ayah dan ibumu meninggal karena sakit dan tidak mampu beli obat?
Tunggu sebentar...
Eh... kalimat ini... mengapa terdengar begitu akrab...?
Oh~~
Benar!!!
Bukankah ini situasi keluarga Kasim Liu tiga puluh tahun yang lalu?!
Ayah dan ibu Kasim Liu meninggal karena sakit dan tidak mampu membeli obat...
Lalu sepertinya ada... seorang adik perempuan yang meninggal karena kelaparan...
Bukan... anak ini mengubah adik perempuan Kasim Liu menjadi adik laki-laki, lalu mengaitkannya dengan dirinya sendiri?
Ah?
Bisa-bisanya dia melakukan itu?