Bab Lima Puluh Lima: Mengatur Segalanya
Nyonya Li berkata, “Benar, anak-anak sudah besar, tentu saja kita harus memikirkan urusan menikah dan mencari pekerjaan!”
Nyonya Wang senang mendengarnya, hendak berkata sesuatu, namun Nyonya Li melanjutkan, “Tapi menurutku, lebih baik kalau Engjie menikah dua tahun lagi.”
Nyonya Wang bingung, “Bibi, kenapa begitu?”
Di sisi lain, Engjie juga mulai gelisah. Ia ingin sekali segera menikahi Yuniang! Yuniang begitu cantik, kalau sampai dinikahi orang lain, ia pasti menyesal seumur hidup!
Nyonya Li berkata, “Coba kamu pikir, Engjie itu pandai sekali belajar, masa depannya sangat cerah! Sekarang dia baru jadi sarjana, kalau menikah, bisa dapat istri seperti apa? Masa kamu ingin dia menikahi gadis desa?”
“Aku…” Engjie hendak menyatakan pendapatnya, tapi Nyonya Wang menariknya dengan kuat.
“Bibi, silakan lanjutkan.”
“Menurutku, Engjie pasti akan sukses besar nanti. Daripada menikahi gadis desa sekarang, lebih baik menunggu dua tahun lagi, sampai Engjie jadi pejabat, saat itu mau menikahi siapa saja bisa! Jangan bicara soal putri tuan tanah, mungkin saja ia bisa menikahi anak kepala kabupaten!”
Nyonya Wang terkejut mendengar ucapan Nyonya Li.
Memang, ucapan perempuan tua itu ada benarnya juga.
Yuniang, meski baik, tetap gadis desa, asalnya terlalu rendah. Kalau Engjie menikahinya, keluarga Du juga tak bisa membantu apa-apa di masa depan.
Kalau Engjie jadi pejabat, status dan kedudukannya jelas sudah tak sebanding dengan Yuniang. Putri tuan tanah, wah, pasti dapat banyak uang! Anak kepala kabupaten, astaga, kalau benar menikahi menantu seperti itu, ia bisa merasa bangga sampai ke langit! Tak perlu takut orang tua tua datang mencari masalah, kalau tak patuh, suruh saja menantu menangkapnya ke penjara!
Mata Nyonya Wang berbinar-binar, ia langsung melupakan Yuniang, mengangguk berkali-kali, “Anda benar! Pengalaman Anda jauh lebih banyak dari kami, memang begitu seharusnya!”
Nyonya Liu yang berdiri di ruang tengah mendengar semua ucapan Nyonya Wang dengan jelas. Ia meletakkan tangannya, tersenyum tipis, lalu berbalik ke kamar barat.
Engjie di sisi lain cemas sampai berkeringat. Ibunya kenapa jadi seperti ini, tadi datang katanya mau melamar ke keluarga Du, melamar!
Kenapa omongannya berubah!
Engjie menarik lengan ibunya, berbisik, “Ibu~”
Nyonya Wang menepis tangannya, tersenyum pada Nyonya Li, “Bibi, kami ke sini hanya ingin berterima kasih, ini sudah cukup malam, Engjie masih harus minum obat, kami pulang dulu!”
Nyonya Li tersenyum, “Baik, saya tak menahan kalian, pulanglah agar Engjie bisa istirahat.”
Nyonya Wang berdiri, menarik Engjie keluar. Dulu ia tak pernah memikirkan hal lain, merasa menikahkan anaknya dengan Yuniang juga baik, setidaknya keluarga Du punya kondisi bagus dan saling mengenal satu sama lain.
Tapi setelah mendengar ucapan Nyonya Li, Nyonya Wang tiba-tiba merasa Yuniang tak pantas untuk anaknya.
Kalau anaknya menikahi putri tuan tanah, atau anak kepala kabupaten, ia bisa langsung naik pangkat jadi nenek besar. Menantunya pasti memberinya seorang pelayan!
Memikirkan hidup mewah, memakai emas dan perak, berselimut merah dan hijau, memerintah pelayan, Nyonya Wang langsung melupakan urusan Yuniang.
Hal ini harus ia diskusikan baik-baik dengan putranya.
Apa bagusnya Yuniang?
Nyonya Wang dengan tergesa-gesa menarik Engjie pulang, tak peduli Engjie setuju atau tidak. Dalam hati Nyonya Wang, anaknya adalah hasil perjuangannya, ia orang terdekat bagi putranya, dan ucapannya harus ditaati seperti titah raja.
Nyonya Wang sama sekali tak menyadari anaknya menoleh berkali-kali ke belakang.
Sementara itu di keluarga Du, Yuniang mengacungkan jempol pada Nyonya Li.
“Nenek, Anda hebat sekali, hanya dengan beberapa kalimat bisa membuat Nyonya Wang pulang tanpa hasil.”
Nyonya Li merasa puas, tersenyum, “Gadis bodoh, kamu bilang Nyonya Wang sudah pulang, tapi nanti pasti datang lagi setelah sadar!”
Orang seperti Nyonya Wang ternyata sangat cinta harta, dulu tak terlihat!
Orang seperti itu, melupakan budi dan janji, baginya sangat mudah!
Yuniang tersenyum, “Pulang ke rumah pasti masih akan ribut dengan Engjie beberapa hari! Kalau datang lagi, pasti beberapa hari kemudian.”
Sambil mengobrol, waktu sudah hampir siang.
Sudah saatnya menyiapkan makan siang.
Setelah beberapa hari makan roti jagung, siang itu Yuniang ingin menyiapkan makanan lain.
“Nenek, siang ini kita masak nasi sorgum saja!” Sorgum dikenal dengan nama resmi sebagai beras shumi, termasuk jenis pangan kasar, hasil panennya tinggi. Di utara, orang lebih banyak makan beras shumi, millet, jagung, dan gandum sebagai makanan pokok, sedangkan beras putih lebih banyak ditanam di selatan, sehingga jarang dikonsumsi di utara.
Nyonya Li mengangguk, “Baik.”
Yuniang berkata lagi, “Untuk nenek dan Xiao Huzi, saya buat sup gumpalan khusus.” Xiao Huzi tidak suka makan beras shumi, setiap kali makan ia selalu meringis.
Nyonya Li punya masalah lambung, biasanya jarang makan beras shumi. Kalau makan roti jagung pun harus direndam kuah sayur supaya lunak. Karena itu, Nyonya Li lebih suka kue kukus, teksturnya lembut.
“Mau masak apa lagi?”
“Kita buat tumis kentang, lalu asinan sayur dengan bihun!” Yuniang berkata, “Saya ingat masih ada tulang besar di rumah, kita pecahkan dan masak bersama asinan sayur!”
Nyonya Li mengangguk, “Baik, ikut saja kata Yuniang.” Lalu memanggil Nyonya Liu untuk menyiapkan makan siang.
Yuniang membantu mengiris kentang, Nyonya Tian menyalakan api, dan memasak nasi.
Nyonya Liu mengambil asinan, mencucinya bersih, lalu mengiris tipis, meniriskan airnya.
Ia juga mengiris bawang, jahe, dan bawang putih untuk persiapan.
Setelah memanaskan minyak, pertama-tama tumis asinan sayur sampai harum, lalu tambahkan air, masukkan tulang besar yang sudah dicuci ke dalam panci, setelah mendidih tambahkan bihun. Setelah bihun lunak, masukkan garam, kecilkan api dan masak sebentar, hidangan siap disajikan.
Tumis kentang lebih mudah.
Yuniang punya keahlian mengiris, kentang diiris halus dan rata, sebelum dimasak, kentang direndam dalam air untuk menghilangkan pati. Setelah itu, tumis daging cincang dan bawang terlebih dahulu, lalu masukkan kentang, tumis dengan api besar hingga tekstur kentang berubah. Setelah matang, tambahkan cabai merah, bawang putih cincang, dan garam, tumis sebentar, lalu angkat.
Saat makan siang, Nyonya Zhang beberapa kali bilang tidak punya selera, tapi tulang besar dengan asinan adalah salah satu hidangan favoritnya, ia menahan diri berkali-kali, akhirnya makan tiga mangkuk nasi sorgum dengan asinan bihun.
Wajah Du Anxing sudah gelap, terus menerus memberi isyarat dengan matanya pada Nyonya Zhang.
Sayangnya Nyonya Zhang tidak melihatnya sama sekali.
Yuniang memperhatikan semuanya, namun tidak berkata apa-apa.
Dalam hati ia berpikir, pasti ibu dan anak itu sedang merencanakan sesuatu lagi.