Bab 98: Perubahan

Makan malam berlangsung dengan lahap dan memuaskan, tak ada yang berbicara, hanya terdengar suara orang mengunyah makanan. Daging merah manis yang dimasak oleh Du Yuniang benar-benar memanjakan mata dan lidah, dimasak perlahan dengan api kecil hingga sari dagingnya meresap sempurna. Potongan daging perut babi yang berlapis lemak dan daging itu terasa lembut namun kenyal, sekali gigit, aroma lezat langsung memenuhi mulut. Puncak kenikmatan daging merah manis adalah lemaknya tidak membuat enek, dagingnya tidak kering. Pemilihan bahan, bumbu, dan pengaturan api semuanya harus diperhatikan, satu saja yang salah, cita rasanya pasti menurun.

Daging merah manis yang dibuat Du Yuniang hari ini adalah hidangan andalan dari gurunya yang setengah gila di kehidupan sebelumnya.

Ia selalu merasa gurunya itu agak aneh. Orang lain bilang gurunya gila, tapi entah kenapa, Du Yuniang justru merasa gurunya itu lebih waras dari siapa pun. Apalagi keahlian memasaknya benar-benar luar biasa, sulit dipercaya jika ia adalah orang setengah gila.

Di kehidupan sebelumnya, ia meninggalkan dunia lebih dulu, tak tahu apakah gurunya bersedih, atau menerima murid baru setelahnya, apakah ada yang merawat gurunya hingga akhir hayat?

Ia juga tidak tahu kini gurunya ada di mana. Jika nanti ada kesempatan, ia pasti akan membawa gurunya ke sisinya, agar bisa menebus penyesalan di kehidupan lalu.

Karena tengah memikirkan sesuatu, Du Yuniang hanya makan sedikit saja malam itu.

Namun daging merah manis buatannya habis tak bersisa, bahkan kuahnya pun tandas.

“Malam ini dagingnya kok enak sekali, ya?” Setelah merendam kaki, Du Ankang masih saja membahas soal ini pada istrinya, Tian.

“Kamu kecapekan, jadi makan apa pun terasa nikmat, apalagi makan daging,” jawab Tian yang memang istri bijak. Biasanya, kalau ada makanan enak di rumah, ia tak pernah tega makan. Katanya, laki-laki yang kerja fisik harusnya yang dapat bagian lebih banyak untuk daging dan telur. Maka tadi di meja makan, ia sama sekali tidak menyentuh daging merah manis itu.

Du Ankang mengangguk, tak berkata apa-apa lagi.

“Ayo cepat tidur, besok masih banyak kerjaan menunggu!” kata Tian.

Pasangan muda itu pun segera terlelap.

Di kamar timur, Zhang juga membicarakan soal daging tadi malam.

“Malam ini dagingnya benar-benar enak,” katanya, lalu melanjutkan seolah teringat sesuatu, “Yuniang hebat sekali, baru beberapa hari pegang sendok, sudah bisa bikin kue dan masak daging.” Ia masuk ke dalam selimut, menunjukkan sikap tak peduli yang membuat Du Hepu kesal.

Ia membalikkan badan, tak mau lagi mendengar ocehan Zhang.

Saat makan daging, siapa pun kalah cepat darinya, tapi setelah selesai, langsung menjelek-jelekkan yang masak! Padahal dia itu kakaknya Yuniang!

“Besok, jangan biarkan Shiyi ikut ke ladang,” bisik Zhang, “Kamu tidak lihat tangan anak kita, penuh luka dan lecet.”

Du Hepu diam saja.

“Suamiku?”

Du Hepu tetap tak menggubrisnya. Zhang pun kesal, ia keluarkan tangannya dari selimut dan menyikut Du Hepu dua kali, “Kamu dengar nggak sih aku ngomong?”

Du Hepu masih diam saja. Kali ini Zhang benar-benar marah. Ia langsung duduk dari selimut, menariknya ke tubuh sendiri, memelototi Du Hepu yang berbaring di sisi lain, “Suamiku, kamu sengaja, ya! Anak kita sudah capek begitu, tangan dan kakinya penuh luka, kamu nggak kasihan apa?”

Suaranya makin lama makin keras hingga membuat para anak perempuan keluarga Du di kamar dalam terbangun.

Du Xiaowan yang masih kecil sudah terlelap dalam mimpinya.

Namun Du Xiaozhi dan Du Xiaoye belum tidur, teriakan ibu mereka membuat keduanya benar-benar terjaga.

Du Xiaoye baru saja hendak berbicara, tapi segera dicegah oleh Du Xiaozhi. Ia menggeleng, memberi isyarat agar Xiaoye menutup mulut.

Du Xiaoye paham juga, ibunya belum melampiaskan amarah, kalau mendengar mereka bicara, pasti mereka pula yang jadi sasaran.

Du Xiaoye cemberut, lalu kembali berbaring.

Anaknya dianggap sangat berharga? Hanya karena luka di tangan akan mati, gitu?

Du Xiaozhi mendengarkan beberapa saat, lalu menggeleng dan kembali berbaring.

Ayah sudah bekerja seharian, besok harus mencangkul lagi, kenapa ibu tak bisa diam sebentar, biarkan ayah tidur nyenyak?

Zhang terus saja mendesak Du Hepu, tak ingin Du Anxing turun ke ladang lagi, tapi Du Hepu tak memperdulikannya, bahkan malas membalas sepatah kata pun.

Setelah mengomel cukup lama, Zhang pun merasa bosan dan akhirnya berbaring tidur.

Keesokan harinya, cuaca masih sangat baik, suhu terasa lebih hangat.

Du Heqing memperkirakan pekerjaan di ladang, memutuskan untuk menyelesaikan membalik tanah hari itu, besok bisa mulai menanam gandum.

Saat sarapan, Zhang secara “halus” mengusulkan agar Du Anxing beristirahat sehari saja, jangan ikut turun ke ladang.

Sayangnya keinginan itu tak terwujud. Bahkan Du Anxing sendiri tak setuju!

Malam sebelumnya ia sudah merendam kaki, membedah semua luka lepuh dan mengolesi obat. Kini tangan dan kakinya sudah mulai mengering, seharusnya tak masalah. Du Anxing tahu, sebentar lagi bekas luka-luka itu akan mengeras menjadi kapalan, dan jika tak ada halangan, kapalan itu akan menemaninya seumur hidup, tak akan hilang lagi.

Tapi, Du Anxing tidak peduli!

Yang penting sekarang ia harus menunjukkan sikap baik, jangan sampai orang lain mengaitkannya lagi dengan sebutan penjudi, itu sudah cukup.

Jadi, apapun kata Zhang, Du Anxing tetap tak bergeming, ia mengambil cangkul dan ikut Du Hepu ke ladang.

Zhang sampai loncat-loncat kesal, tapi tetap tak bisa berbuat apa-apa.

“Benar-benar anak pembawa sial!” pikir Zhang, di dunia ini, hanya Du Anxing yang bisa menaklukkan dirinya.

Memang benar begitu adanya.

Setelah mencangkul dan membalik tanah hingga rata, kini saatnya menanam gandum.

Dibandingkan membalik tanah, menanam bibit memang terlihat lebih ringan, tetapi seharian menunduk menanam bisa sampai ribuan hingga puluhan ribu kali, pekerjaan ini sama sekali tidak ringan.

Untungnya, saat menanam, seluruh anggota keluarga turut serta, akhirnya dalam sehari mereka berhasil menanam seluruh bibit gandum.

Setelah itu, tinggal menunggu saja.

Bibit gandum akan mengalami proses perkecambahan di tanah, proses ini memerlukan suhu rendah agar tunas yang menyembul dari tanah nanti bisa kuat.

Kini, yang bisa dilakukan hanya menunggu, sekitar tujuh hingga lima belas hari lagi, tunas akan mulai tumbuh.

Setelah menanam gandum, keluarga itu punya waktu istirahat sejenak.

Namun saat-saat seperti inilah masa-masa sulit. Persediaan sayuran seperti kubis, lobak, kentang di rumah hampir habis, kecuali sayur asam dan acar, petani tak punya sayur lain untuk dimakan.

Du Yuniang berpikir, mungkin saat ini bisa menanam kecambah dari kacang kuning, atau membuat tahu dari kacang yang masih tersisa, itu juga pilihan yang baik.

Du Yuniang pun berdiskusi dengan Li.

Li merasa ide itu bagus, lalu membuka gudang dan mengambil satu kantong kecil kacang kuning.

“Sekalian, cari hari yang pas untuk merebus kacang saus!” gumam Li, “Tahun ini harus buat lebih banyak.”

Du Yuniang punya sebuah ide di benaknya, tapi ia juga belum tahu bagaimana menyampaikannya pada Li.

Bagaimanapun juga, meski ia terlahir kembali, tak semua hal bisa ia prediksi. Justru karena kelahirannya kembali, banyak hal yang berubah dari sebelumnya.